Jul 10, 2013

[Food]2012遠征西班牙---塞哥維亞 Segovia之烤乳豬

烤乳豬之家 Meson de Candido


餐店名稱:烤乳豬之家 Meson de Candido
餐廳地址:Plaza del Azoguejo, 5, 40001 Segovia
餐廳電話:34 921425911

在準備出發之前做功課的時候就知道
來Segovia絕對絕對要來吃---烤乳豬
想當然的
這個美食必定要排入我們的行程當中
而今天我們所選擇的這家店
是在Segovia經營上百年的一家老店
這家店的老闆非常的Nice
不但英文講得很溜之外...竟然還會講中文!
他更告訴我們他可曾經來過台北101呢
還有還有
拍照的時候老闆一定要拿出他的"食神金牌"來跟顧客拍照
老闆的年紀雖然很大
卻像一個小孩子一樣和顧客們打成一片


通常當地吃烤乳豬的方式
就是把一隻乳豬考好之後用盤子去切去分
最後分好之後一定要把盤子摔到地板上
好像是為了可以有好運或祝福吧
可惜的是
我們去的那天整間店人滿為患
一層樓就有好幾個不同國家的人在用餐
所以也沒有看到整隻烤好的乳豬
更沒有機會拍到如何用盤子把乳豬分成好幾份呢!

今天我們夫妻倆就點了兩到主菜跟兩個甜點
分別是烤乳豬(必點)、小龍蝦、烤布雷、跟一個不知名的甜點
當然有人會問說...要怎麼點菜?
其實這是一個都不需要擔心的問題
因為該店為了應付來至全世界不同語言的國家
基本上想的到且常用的語言所製成的菜單都有提供
當然....中文菜單也是有的!







每一個都是火腿!

最後
真的推薦大家有去Segovia一定要來吃看看
而且千萬要切記
是在水到橋旁邊第一家店唷
因為有朋友去玩的時候吃錯家店
他整個覺得....烤乳豬的味道一點都不好吃可口
所以千萬千萬不要跑錯了唷

更多關於塞哥維亞Segovia之烤乳豬照片請看這裡


2012.06.07 @SEGOVIA, SPAIN

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